宍道湖のしじみや出し醤油・ポン酢をお求めなら【持田屋商店】へ

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通販でしじみを購入するなら宍道湖(島根)のしじみを取り扱う【持田屋商店】~調味料(醤油)の基本的な保存方法~

通販でしじみを購入するなら【持田屋商店】へ~宍道湖(島根)の美味しいしじみを全国発送~

通販でしじみを購入するなら【持田屋商店】へ~宍道湖(島根)の美味しいしじみを全国発送~

通販しじみを購入するなら、【持田屋商店】をご利用ください。【持田屋商店】はしじみやしじみの上品な旨味が味わえるこだわりの商品を販売しています。

一般的に旨味成分と言えば、カツオや昆布、シイタケでとっただしをイメージされる方が多いですが、カツオ以外の魚や貝なども旨味成分を含んでいます。

【持田屋商店】では、しじみの旨味がたっぷり含まれたこだわりの醤油やだしつゆ、ぽん酢がお買い求めいただけます。普段の調理や食事に手軽に使用出来、1本あると重宝する商品ばかりなので、ご自宅用としてだけでなくギフト用にもおすすめです。

通販でしじみをお探しなら全国でも有名な宍道湖(島根)のしじみを味わってみませんか?

通販でしじみをお探しなら全国でも有名な宍道湖(島根)のしじみを味わってみませんか?

通販でしじみを取り寄せるなら、全国でも有名な宍道湖島根)のしじみを取り扱う【持田屋商店】をご利用ください。

日本国内にはいくつかしじみの産地がありますが、宍道湖のしじみは濃厚な味が楽しめると人気です。

そんなしじみの美味しさを多くの方にお届けしたいと考え、【持田屋商店】では通販による全国発送を行なっています。美味しいしじみを購入したいとお考えの方は、ぜひ一度お試しください。

調味料(醤油)は冷蔵庫で保存

調味料の中でも醤油は、日本料理に欠かせません。醤油はしょっぱさだけでなく、その風味も大切なものです。風味を損なわないためには、常温ではなく冷蔵庫で保管しましょう。塩分濃度が高いので常温で保存しても傷んで悪くなることは少ないですが、温度が高い場合、酸化などにより風味が落ちてしまいます。

保存状態によってはカビが生えてしまうこともあるので、カビの発生を防ぐためにも冷蔵庫で保管するようにしましょう。また、使う際も使い切る量を醤油さしに移し替えて使うことが大切です。醤油が出来るだけ空気に触れる回数を少なくすることが、少しでも味を良く長持ちさせるコツになります。

お役立ちコラム

通販でしじみをお探しの方は【持田屋商店】へ

会社名 持田屋商店
所在地 〒699-0402 島根県松江市宍道町白石550
TEL 0852-66-3264
URL http://www.mochidaya-syouten.com