宍道湖のしじみや出し醤油・ポン酢をお求めなら【持田屋商店】へ

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島根の海鮮を松江から直送する【持田屋商店】おすすめのしじみや加工商品を販売!~なぜ宍道湖のしじみは美味しい?~

美味しいしじみが育つ環境が整っている宍道湖

美味しいしじみが育つ環境が整っている宍道湖

鮮やかに輝く白い雲、沈む夕日の美しさで知られている宍道湖は、山陰の主要観光地の一つです。また、景色の素晴らしさだけでなく淡水生から海水生まで多様な生物が生息している汽水湖です。

しじみ以外にもウナギ・ワカサギ・シラウオ・コイ・ヨシエビ・スズキなどが採れ、これら7種の魚介類は「宍道湖七珍」として昔から親しまれてきました。その中でも大和しじみは全国的に有名です。

宍道湖は活発に海水と淡水が混ざり合うしじみにとって厳しい環境のため、淡水のしじみに比べて濃厚で美味しい大きなしじみが育ちます。

島根の海鮮をお探しならしじみがおすすめ!

島根の海鮮をお探しならしじみがおすすめ!

島根海鮮を購入したいとお考えなら、しじみがおすすめです。島根の松江と出雲にまたがる宍道湖では、様々な海鮮が採れます。

中でもしじみは肉厚で濃厚な味わいが特徴的で、淡水で育ったしじみとは違った美味しさが楽しめることで有名です。【持田屋商店】では希少価値も高い宍道湖のしじみを手軽にお楽しみいただけるよう、リーズナブルな価格で提供しています。

長期保存出来るしじみのレトルトパックやしじみを使用した醤油やぽん酢、海苔やサプリメントなど様々な商品をお買い求めいただけます。

島根の海鮮を販売する松江の【持田屋商店】

島根の海鮮を購入するなら、松江の【持田屋商店】をご利用ください。厳選した宍道湖産の大和しじみをレトルトパックにした商品だけでなく、しじみを使用した調味料やサプリメントもご用意しています。多くの方に気軽にお買い求めいただけるようリーズナブルな価格設定となっています。

特におすすめは、しじみを使用したこだわりの醤油です。だし醤油とかけ醤油をご用意していて、どちらの商品もしじみの上品な旨味をお楽しみいただけます。素材の味を引き立てる醤油なので、隠し味として調理に使用したり、直接かけて使用したりも出来ます。1本あると重宝する醤油なので、ご自宅用としてだけでなくお料理好きな方へのギフトにもぜひお選びください。

お役立ちコラム

島根の海鮮をお求めなら松江から直送する【持田屋商店】へ

会社名 持田屋商店
所在地 〒699-0402 島根県松江市宍道町白石550
TEL 0852-66-3264
URL http://www.mochidaya-syouten.com